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節令食品檢測CMA/CNAS認可

簡要描述：

節日期間食品消費旺盛，安全問題影響更大，爲降低節日期間食品安全隐患，確(què)保節日食品安全，有必要對節假日進行監督抽檢和風險評估，廣電計量節令食品檢測CMA/CNAS認可可提供節令食品發證/型式檢驗報(bào)告、節令食品監督抽檢、風險評估檢測服務。

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更新日期：2025-08-30

價格：

詳細介紹

品牌	廣電計量	服務區域	全國
服務周期	可當天出報告	服務類型	食品農産品檢測
服務資質	CMA/CNAS認可	證書報告	中英文電子/紙質報告
增值服務	可加急檢測	是否可定制	是
是否有發票	是

節令食品檢測CMA/CNAS認可服務内容

粽子檢測

檢測項目	檢測對象	檢測内容
型式檢驗	粽子（糕點） SB/T 10377-2004	感官、淨含量、幹燥失重、總糖、脂肪、蛋白質、酸價、過氧化值、标簽審核、總砷、鉛、B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、合成著(zhe)色劑、鋁的殘(cán)留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、黴菌、商業無菌等
型式檢驗	粽子（速凍米面制品） SB/T 19295-2004	感官、淨含量、幹燥失重、總糖、脂肪、蛋白質、酸價、過氧化值、标簽審核、總砷、鉛、B1、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、合成著(zhe)色劑、菌落總數、大腸(cháng)菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、黴菌等
高風險項目檢測	粽子	山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、安賽蜜、菌落總數、大腸(cháng)菌群、沙門氏菌、黴菌、商業無菌

月餅檢測

檢測項目	檢測對象	檢測内容
型式檢驗	月餅	感官、淨含量、幹燥失重、總糖、脂肪、蛋白質、餡料含量、酸價、過氧化值、标簽審核、總砷、鉛、B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、合成著(zhe)色劑、鋁的殘(cán)留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、黴菌等
高風險項目檢測	月餅	幹燥失重、餡料含量、酸價、過氧化值、鋁的殘(cán)留量、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、菌落總數、大腸(cháng)菌群、沙門氏菌、黴菌

青團檢測

檢測項目	檢測對象	檢測内容
型式檢驗	青團	感官、淨含量、水分、酸度、标簽審核、合成著(zhe)色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、苋菜紅、亮藍）、總砷、鉛、二氧化硫殘(cán)留量、鋁的殘(cán)留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等
高風險項目檢測	青團	山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、二氧化硫殘(cán)留量、鋁的殘(cán)留量、菌落總數、大腸(cháng)菌群、沙門氏菌等

湯圓（元宵）檢測

檢測項目	檢測對象	檢測内容
發證/型式檢驗	湯圓（元宵）（糕點）	感官、标簽審核、淨含量、水分、餡含量、總糖、脂肪、酸價、過氧化值、總砷、鉛、B1、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、丙酸及其鈉鹽、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、合成著(zhe)色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、苋菜紅、亮藍）、鋁的殘(cán)留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、黴菌等
	湯(tāng)圓（元宵）（速凍(dòng)面米制品）	感官、标簽審核、淨含量、餡含量、水分、脂肪、蛋白質、酸價、過氧化值、揮發性鹽基氮、總砷、鉛、B1、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、合成著(zhe)色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、苋菜紅、亮藍）、鋁的殘(cán)留量、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等
	湯圓（元宵）（米粉制品）	感官、标簽審核、淨含量、餡含量、脂肪、水分、酸度、總砷、鉛、二氧化硫殘(cán)留量、合成著(zhe)色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、苋菜紅、亮藍）、鋁的殘(cán)留量（幹樣品，以 Al 計）、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等
高風險項目檢測	湯圓（元宵）（糕點）	過氧化值、鉛、B1、糖精鈉、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）、菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌等，糕點加測(cè)項目：糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、安賽蜜、三氯蔗糖、丙二醇、黴菌等、酸價、鋁的殘(cán)留量

節令食品檢測CMA/CNAS認可服務範圍

節令食品發(fā)證/型式檢驗、節日食品安全保障監督抽檢、風(fēng)險評估等

相關資質

CMA、CNAS

測試周期

5-7個工作日

服務背景

節日期間食品消費旺盛，安全問題影響更大，爲降低節日期間食品安全隐患，確(què)保節日食品安全，有必要對節假日進行監督抽檢和風險評估，廣電計量可提供節令食品發證/型式檢驗報(bào)告、節令食品監督抽檢、風險評估檢測服務。

我們的優勢

全國具有11個食品檢測(cè)實驗室，均獲得瞭(le)CMA、CNAS資質，客戶可以就近送檢;

擁有專家團隊(duì)，專業的工程師團隊(duì)和規模化的檢測(cè)能力;

多年節令食品監(jiān)督抽檢經驗，實驗室具備(bèi)大樣品量短時間解決的能力;

專業的體系審核團隊(duì)，可爲企業提供質量審核服務，查找質量問題降低質量風(fēng)險;

廣電計量是綜合化的計量檢測(cè)集團，可同時爲客戶解決設備(bèi)計量校準、生産環境檢測(cè)控制、儀器維修、人員上崗培訓等多方面業務.

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